Назван самый простой способ улучшить работу мозга

Ученые из Университета штата Пенсильвания провели ряд исследований и установили, именно пища с повышенным количеством железа улучшает память и когнитивные способности человека.

Эксперимент проводили с участием индийских подростков из малообеспеченных семей.

Разделив участников на 2 группы, первая употребляла в пищу исключительно обычное жемчужное просо, а в другая культуры с высоким содержанием железа.  

Спустя пол года выявилась существенная разница: уровень внимания и памяти у подростков из второй группы значительно увеличился.

До этого ученые мало внимания уделяли влиянию железа на работу мозга детей. Но доказано уже точно, нехватка железа превращает человека в нетрудоспособного существа.

Фото: из открытых источников 

• Новости по теме:
• здоровье
• питание
• наука
• ученые
• 19 Июля 2018

---