Сколько березового сока можно выпить в день без вреда для здоровья: так ли полезен напиток, как о нем говорят

30.03.2024 15:45

Сбор березового сока это уже почти традиция. Весной едва ли не на каждой березе появляются ведра, пакеты или другие емкости.

Сок собирают, делают из него квас и даже закатывают в банки. Вот только так ли полезен и безопасен этот напиток?

Попробуем разобраться насколько полезен сок и можно ли его пить в неограниченном количестве.

Польза сока

Сок содержит витамины В1 и В12, эфирные масла и фитонциды, глюкозу, фруктозу, органические кислоты, а также калий, железо, марганец и натрий.

Напиток обладает мочегонным эффектом, а регулярное его употребление улучшает состав крови, укрепляет иммунитет.

Береза
Фото: Pixabay

Норма в день

Если говорить о восстановлении организма, то рекомендуется выпивать по стакану сока в день. Курс занимает 2-3 недели.

Употребляют сок не натощак, а за 30 минут до приема пищи.

В остальных случаях злоупотреблять полезными свойствами тоже не рекомендуется. Поэтому нормой для здорового человека в день является 150-200 граммов сока.

Противопоказания

Березовый сок не рекомендован при его непереносимости, аллергии на пыльцу, мочекаменной болезни и других хронических заболеваниях.

Ранее мы рассказывали, какая еда может усугубить депрессию.

Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Польза сока
  2. Норма в день
  3. Противопоказания