Российские эксперты рассказали о том, сколько чашек кофе в день без вреда для здоровья могут позволить себе сердечники и гипертоники.
Все чаще в СМИ появляются публикации о пользе кофе для сердечно-сосудистой системы. Но по поводу безопасного количества ясно далеко не все.
Наряду с исследованиями, указывающими на пользу кофе, существуют доказательства того, что уже более 3 чашек кофе в день повышает риск развития тромбоэмболического инсульта у мужчин.
Любопытно, что среди женщин подобных последствий не выявлено.
Более того, женщины с нормальной массой тела, артериальным давлением и уровнем холестерина, при отсутствии сахарного диабета II типа меньше рискуют столкнуться с инсультом при употреблении кофе.
Но чтобы достичь максимальной пользы эксперты рекомендуют употреблять свежемолотый и только свежесваренный кофе.
Такой продукт содержит больше антиоксидантов, нормализующих уровень глюкозы и холестерина в крови, что крайне полезно при сахарном диабете II типа.
Также на пользу продукта влияет и степень обжарки кофейных зерен. Чем она меньше, тем больше в напитке полезных веществ.
Но учитывая, что при обжарке в кофе образуется акриламид, (канцероген), медики настоятельно не рекомендуют злоупотреблять кофе, а для извлечения пользы советуют употреблять не более 2 чашек кофе в день.