Великий пост: чем заменить привычные, но запрещенные продукты
Если вы решили придерживаться поста, то важно не отказываться от еды, а заменять ее на более легкие варианты.
При этом следует постоянно следить за состоянием своего организма, поскольку не каждому подойдет такой тип питания.
Желательно предварительно проконсультироваться со своим доктором, чтобы не ухудшить свое состояние.
Необходимо помнить, что стремление к максимально строгим ограничениям может привести к ухудшению состояния здоровья, работоспособности даже у здоровых людей.
Такое заявление сделала в беседе с представителями портала «Москва 24» диетолог Антонина Стародубова.
Медик также напомнила в беседе, что не стоит считать пост лечебной диетой. Если человек решил его соблюдать, но при этом появились проблемы с самочувствием, то следует сразу обратиться за помощью.
Кроме этого, доктор рассказала, чем можно заменить привычные продукты в такой период.
Она напомнила, что рацион должен быть сбалансированным, чтобы организм получал белки, жиры и углеводы.
Если во время поста хочется исключить животные белки, то необходимо обратить внимание на источники растительного белка. К примеру, бобовые, макароны из твердых сортов, нерафинированные крупы, а также это может быть хлеб из муки грубого помола.
Принесут пользу соевые продукты, грибы и орехи.
Растительные масла холодного отжима – отличный источник жиров.
Ежедневно надо съедать около 400 г фруктов, овощей. Не стоит забывать про зелень, ягоды.
Есть нужно регулярно. В день должно быть три приема пищи. Допустимы полезные перекусы.
Можно порадовать себя постным десертом. Но тут необходимо помнить про меру.
Ранее мы рассказывали, почему нужно отказаться от покупных соков.
