3 интересных рецепта начинки для блинов

Блины являются любимым и универсальным блюдом, поскольку они запросто выполняют как роль десерта, так и основного блюда.

Специализация будет напрямую зависеть от того, какую начинку вы выберете. 

Предлагаем вашему вниманию 3 интересных варианта.

Капрезе

Данный вариант невероятно похож по вкусу на знаменитую закуску. Вам понадобятся следующие продукты:

 - пачка творожного сыра;

 - 4 средних помидора;

 - зелень базилика;

 - соль и пряности на ваше усмотрение.

Как  готовить:

Помидоры режутся ломтиками и смешиваются с зеленью. На данном этапе можно добавлять соль и специи. Затем разворчивается блин, выкладывается немного творожного сыра, а затем и помидоры.

Бананы с шоколадом

Это очень вкусное сочетание, которое быстро стало классикой. Понадобятся:

 - пол-литра молока;

 - 1 банан;

 - половина стандартной плитки шоколада;

 - 2 ложки сахарной пудры.

Как готовить:

Шоколад измельчить до состояния крошки, смешать с сахарной пудрой в молоке. Полученный соус нанести на блины, сверху добавить кусочки банана. Подавать можно в открытом виде с шоколадным кремом и любым топингом по желанию.

С яблоками

Данный тип начинки тоже быстро завоевал популярность за изысканный вкус и простоту. Какие продукты нужны:

 - яблоки (сладкие, 3 штуки);

 - чайная ложка корицы;

 - мед.

Готовится очень просто: яблоки чистятся от кожуры, удаляется сердцевина с семечками, измельчаются на небольшие ломтики.

Мед смешивается с корицей.

Яблоки стоит немного потомить на сковородке, залить медом — и начинка для блинов готова.

Фото: Pixabay 

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• рецепт
• блины
• питание
• советы
• 18 Июля 2020

---