Что добавить в овощной салат, чтобы в нем стало больше белка: не все об этом знают - 3 достойных варианта

17.02.2024 17:01

Многие употребляют недостаточное количество овощей, что негативно отражается на их состоянии здоровья и внешности.

Основная претензия состоит в том, что такая пища не является сытной и не насыщает организм протеином.

Однако ситуацию легко исправить, считает эксперт сетевого издания "БелНовости" в области кулинарии повар Юлия Архипова.

Какие источники белка можно добавить в овощной салат?

Нут

Данная бобовая культура хороша как в отварном виде, так и в консервированном. Состав нута по праву можно назвать безупречным.

Регулярное его употребление позволит стать более здоровым человеком. Также с помощью нута легко выполнить свою норму белка.

овощи
Фото: © Белновости

Киноа

Эта культура хорошо "смотрится" не только в супах и в качестве гарнира: если сохранить текстуру киноа, то она сделает салат более интересным, вкусным и питательным.

Поэтому можно попробовать приготовить легкий салат с использованием полезного продукта.

Тофу

Сторонники растительного питания прекрасно знают о том, что тофу является одним из наиболее полезных продуктов. Соевый сыр также источник большого количества белка.

Поэтому стоит использовать его в кулинарии.

Ранее мы делились рецептом вкусного лукового салата.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса
 
Эксперт: Юлия Архипова Эксперт / Белновости

Содержание
  1. Какие источники белка можно добавить в овощной салат?
  2. Нут
  3. Киноа
  4. Тофу