Что положить в кастрюлю при варке яиц, чтобы они не трескались и хорошо чистились: не все хозяйки знают

23.08.2023 19:00

Многие знают о том, что отварные яйца намного полезнее жареных, поэтому их стоит чаще включать в рацион.

Также это отличный компонент для многих вкусных салатов.

Поэтому весьма актуальной является проблема легкой чистки продукта и отсутствия трещин.

Что нужно положить в кастрюлю при варке, чтобы не сталкиваться с этими недостатками

Соль

Не стоит отказываться от использования соли в процессе варки яиц. Даже если на продукте были трещины, которых вы не заметили, содержимое никуда не "убежит".

Одной ложки, введенной еще до закипания, будет вполне достаточно.

Фото: © Белновости

Лимоны

Многие хозяйки отмечают, что варка яиц с добавлением лимона и его сока делает варку яиц простой и приятной. Скорлупа во время чистки буквально слетает самостоятельно.

Для того чтобы оценить преимущества метода, в кастрюлю кладут 2-3 дольки фрукта и одну ложку сока.

Уксус

Для того чтобы без каких-либо проблем очищать куриные яйца от скорлупы, в процессе варки нужно будет просто добавить всего одну ложку уксуса.

Этот метод ничем не уступает по эффективности двум предыдущим.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Что нужно положить в кастрюлю при варке, чтобы не сталкиваться с этими недостатками
  2. Соль
  3. Лимоны
  4. Уксус