Что приготовить из вареных яиц, оставшихся после Пасхи: кулинарный секрет

Отдавая дань традициям, хозяйки красят на Пасху множество яиц, с которыми потом часто не знают что делать.

Тем, кому уже надоели фаршированные яйца или в ином исполнении, следует попробовать приготовить яйца по-шотландски. Блюдо оценят и взрослые и дети, но главное – ничего не пропадет.

Для приготовления потребуется:

• 6 вареных яиц;
• 500 гр. говяжьего фарша;
• 1 ст. л. горчицы;
• 2 зубчика чеснока;
• сухари панировочные;
• черный перец;
• соль;
• зелень.

Как готовить

Сначала смешайте фарш с измельченным чесноком, добавьте соль, перец и горчицу.

Затем скатайте из полученной смеси шарики примерно по 120-130 граммов.

Внутрь этих шариков нужно поместить очищенные вареные яйца.

Готовый полуфабрикат остается обмакнуть в яйце, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом по 3 минуты с каждой стороны.

Готовые шарики выкладывают в застеленную фольгой форму и выпекают в духовке в течение 5 минут.

К столу подавать горячими с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• рецепты
• яйца
• приготовление еды
• Пасха
• фарш
• 25 Апреля 2022

---