Домашние конфеты «Рафаэлло» с орехами: замените миндаль без потери вкуса

10.06.2022 14:22

Внутри традиционных «Рафаэлло» спрятан миндаль, однако приготовить такие конфеты в домашних условиях можно с любыми орехами.

Для этого понадобится:

  • 125 граммов кокосовой стружки;
  • 200 граммов сгущенного молока;
  • 130 граммов сливочного масла;
  • 100 граммов любых орехов;
  • щепотка ванилина.

 

После того как вы подготовите все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению «Рафаэлло».

Для этого при помощи миксера смешайте мягкое сливочное масло со сгущенкой. 

Конфеты рафаэлло
Фото: Pixabay

После этого добавьте к получившейся массе ванилин и кокосовую стружку. Не забудьте оставить немного стружки для обсыпки конфет.

Перемешайте смесь еще раз и отправьте на час в холодильник.

После того как пройдет 60 минут, можно приступать к формированию десерта. 

Для этого скатайте из податливой массы шарик, внутрь которого спрячьте орешек и обваляйте каждую конфетку в кокосовой стружке.

Тающая во рту сладость готова. Хранить ее следует в холодильнике.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса