Польза гречневой каши возрастет многократно, если сочетать ее с определенными продуктами.
Рассказываем, с чем нужно есть гречку, чтобы получить максимальную пользу.
Во-первых, гречку полезно дополнять животным белком (мясо, рыба, яйца).
Во-вторых, специалисты по правильному питанию советуют сочетать гречку с овощами, к примеру, с капустой, в том числе морской и квашеной.
Такое сочетание богато пищевыми волокнами, выступающими в роли сорбента.
Детям гречневую кашу можно есть с яйцом, мясом птицы, рыбой.
Ранее мы рассказывали, как получить пышный бисквит без соды и разрыхлителя.