Готовим дома вкусный и ароматный апельсиновый кекс: рецепт, с которым справится каждый

24.03.2024 13:22

Апельсиновый кекс – отличный десерт, который отлично украсит любой стол.

При этом не стоит думать, что процесс готовки сложный или требует массу свободного времени.

Простым рецептом поделилась эксперт сетевого издания «БелНовости» Юлия Архипова.

Какие продукты нужны

  • апельсин - 1 шт.;
  • мука - 250 г;
  • сахар - 100-150 г;
  • крахмал - 85 г;
  • вода - 80 мл;
  • разрыхлитель - 3 ч. л.

Как приготовить апельсиновый кекс

Фрукт нужно тщательно вымыть, разрезать на дольки (с кожурой), убрать косточки, а далее превратить в пюре при помощи блендера.

Затем нужно добавить в получившуюся массу остальные ингредиенты.

Мука
Фото: © Белновости

Если тесто слишком жидкое, то можно вмешать дополнительную ложку крахмала.

Выпекать угощение надо в предварительно разогретой духовке (170 градусов) около 30 минут.

Перед подачей десерт следует украсить сахарной пудрой и кусочками апельсинов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить тесто, которое подойдет для любой выпечки.

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса
 
Эксперт: Юлия Архипова Эксперт / Белновости

Содержание
  1. Какие продукты нужны
  2. Как приготовить апельсиновый кекс