Содержание
Готовим «Рафаэлло» из крабовых палочек: простая, но оригинальная закуска к новогоднему столу
20.12.2023 19:30
Обычно название этого угощения ассоциируется с популярными и сладкими конфетами.
Но также можно приготовить вкусную и простую закуску, которая по форме напоминает привычный десерт. Процесс максимально простой, а также при этом не требует много времени и сил.
Какие ингредиенты нужны на 4-6 порций
- крабовые палочки - 200 г;
- сыр - 150 г;
- яйца - 4 шт.;
- чеснок - 3 зубчика.
Также надо взять соль, перец и майонез.
Как приготовить закуску к новогоднему столу
Для начала яйца следует отварить вкрутую. Затем их нужно остудить и натереть на мелкой терке вместе с сыром.
Зубчики чеснока следует очистить и пропустить через пресс.
Эти продукты надо соединить и смешать с майонезом, солью и перцем.
После можно формировать шарики. Если не хочется, чтобы масса прилипала к рукам, то ладони предварительно надо смочить в воде.
Затем крабовые палочки следует натереть. В них нужно обвалять готовые шарики.
На полтора часа закуску желательно отправить в холодильник. Перед подачей угощение можно посыпать свежей и ароматной зеленью.
Ранее мы рассказывали, как правильно выбрать крабовые палочки в магазине.
