Как приготовить маринованную закуску с крабовыми палочками: легкое и ароматное дополнение к мясу

Необычная маринованная закуска с крабовыми палочками, которая станет прекрасным дополнением к шашлыку или любому другому мясному блюду. 

Закуска готовится не дольше, чем маринуется мясо для шашлыков. Около 90 % времени уходит на то, чтобы продукт настоялся в холодильнике. 

Ингредиенты

Список продуктов для приготовления закуски состоит из:

• крабовых палочек – 250 г;
• красного лука – 1 шт.;
• сладкого перца – 30 г;
• чеснока – 3 зубчика;
• острого перца чили;
• укропа – небольшой пучок;
• растительного масла – 100 мл;
• яблочного уксуса – 50 мл;
• соевого соуса – 50 мл;
• сахара – 1 ч. л.

Как приготовить закуску

1. Крабовые палочки нарезают крупными кубиками и перекладывают в подходящую емкость или, например, баночку. Для этого рецепта подходят только самые качественные крабовые палочки.

2. В банку закладывают красный лук (полукольца), болгарский перец (соломка), чеснок (пластины), острый перец чили (кольца) и рубленый укроп. 

3. Далее готовят заправку. Смешивают растительное масло, яблочный уксус, соевый соус и сахар. Компоненты тщательно перемешивают, а затем вливают жидкость в банку и закрывают крышкой. 

4. Легкими движениями взбалтывают содержимое и убирают в холодильник на 2-3 часа. 
 

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• еда
• рецепт
• закуска
• шашлык
• 5 Мая 2023

---