Как приготовить морковные котлеты в духовке: блюдо для сытного и вкусного обеда

Котлеты из моркови получаются всегда вкусным, с легкой сладостью во вкусе.

При этом такое блюдо может отлично дополнить любой прием пищи. Процесс приготовления достаточно простой.

Рецептом поделилась повар Юлия Архипова, эксперт сетевого издания "БелНовости" в области кулинарии.

Ингредиенты

Для приготовления 3-4 порций следует подготовить:

• Морковь, 500 г,
• Репчатый лук, 1 шт.,
• Яйца, 2 шт.,
• Твердый сыр, 50 г,
• Панировочные сухари, 100 г,
• Соль и черный молотый перец,
• Оливковое масло.

Как готовить морковные котлеты

Овощи нужно вымыть, почистить и нарезать на небольшие кусочки, а после измельчить в блендере.

Затем к массе надо добавить тертый сыр и все остальные компоненты.

Не будет лишним влить в заготовку 2 столовые ложки масла.

После надо сформировать котлеты и выложить их на противень, а после сбрызнуть еще 1-2 ложками масла.

Выпекать блюдо следует не более 15 минут с каждой стороны при 200 градусах. Котлеты получатся более аппетитными, если перед подачей украсить их измельченной зеленью.

Ранее мы рассказывали, как приготовить советские котлеты.

• Новости по теме:
• вкусные котлеты
• котлеты
• морковь
• приготовление котлет
• овощи
• 5 Марта 2024

---