Как приготовить настоящий молочный коктейль: советский рецепт

Рассказы о том, каков был на вкус молочный коктейль в советских кулинариях, можно назвать самым настоящим издевательством.

Ни в каких словах невозможно передать то, что можно почувствовать только вкусовыми рецепторами. Раскроем рецепт, который поможет вернуться в прошлое.

Для приготовления потребуется:

• молоко (максимальная жирность) — 400 мл;
• сливки (мороженое) — 100 граммов;
• сироп – 4 ст. л.

Как готовить

Придется воспользоваться блендером или миксером.

Стоит отметить, что увлекаться натуральными добавками — не самый подходящий вариант.

Если бросить в коктейль ягоды, например клубнику, то придется потом жевать семечки, а это сомнительное удовольствие.

Поэтому в ход идет исключительно сироп.

Итак, выбрав самое жирное молоко от 3,8 %, перелейте его в блендер.

Затем добавьте сливки от 10 % жирности.

Начинайте взбивать и потом добавьте сироп.

Если хотите сделать шоколадный коктейль, то потребуется на водяной бане растопить молочный шоколад.

К слову, вместо сливок можно использовать мороженое, но без ароматических и химических добавок.

• Новости по теме:
• рецепты
• напитки
• СССР
• молоко
• секреты
• 1 Июля 2022

---