Когда человек следит за своим здоровьем, то старается формировать свой рацион из самых полезных продуктов.
Иной раз создается впечатление, что правильное питание является слишком скучным и пресным, однако это не соответствует действительности.
Узнайте, как приготовить вкусный и полезный салат "Цезарь", который подойдет даже тем, кто сидит на диете.
- кусок куриного филе;
- листья салата;
- 5 помидоров сорта "черри";
- моцарелла;
- 1-2 куриных яйца;
- оливковое масло, лимонный сок и французская горчица для заправки.
Чтобы курица стала очень вкусной и нежной, лучше всего использовать для подготовки к салату духовой шкаф. Если вы "спрячете" филе в фольгу, то 25 минут запекания будет более чем достаточно.
Пока запекается курица, можно будет подготовить салат. Его нужно помыть и дождаться полного высыхания, чтобы блюдо смотрелось более эстетично.
Также можно отварить яйца. Они должны повариться в подсоленной воде порядка 10 минут.
Выбираем красивую тарелку для подачи, укрываем дно измельченными листьями салата, добавляем кусочки запеченной курицы.
Яйца просто режем красивыми дольками и выкладываем по своему усмотрению.
Украшаем "Цезарь" половинками черри.
Перед самой подачей поливаем вкусной заправкой, смешав качественное оливковое масло, французскую горчицу и лимонный сок.
Фото: Pixabay
-