Как приготовить вкусный и полезный вариант салата "Цезарь": рецепт с сельдереем

Салат "Цезарь" многие любят за сбалансированный вкус и достаточно доступный список ингредиентов.

Однако его можно сделать еще полезнее, если ввести в состав сельдерей.

Он обладает приятным вкусом, который отлично сочетается с другими компонентами.

Какие продукты нам стоит подготовить:

 - 1 кусок куриного филе;

 - 2 стебля сельдерея;

 - 2 яйца;

 - 1-2 помидора;

 - сыр (около 50 граммов);

 - сухари в небольшом количестве;

 - соль и специи на свое усмотрение;

 - нерафинированное оливковое масло и лимонный сок для заправки.

Как готовить:

Данный рецепт салата весьма прост в исполнении. Сначала нам стоит отправить на варку курицу и яйца. Для филе достаточно получаса, яйца будут готовы через 11 минут.

Тем временем можно измельчить томаты и сельдерей, отправив их в тарелку для подачи.

Затем добавляем курицу и яйца.

Сыра можно брать меньше. Его натереть на терке и отправить к остальным компонентам.

Лучше всего добавлять в салат сухари собственного приготовления. Они будут полезнее, чем магазинные варианты. Отправляем их в тарелку, по желанию вводим пряности и соль.

Дело осталось за малым - смешать оливковое масло и лимонный сок, заправить салат.

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• салат
• рецепт
• курица
• яйца
• 11 Июня 2021

---