Как сделать  десерт из макарон: рецепт нежного и ароматного блюда

Наверное, на каждой кухне можно обнаружить упаковку макаронных изделий, что, в общем-то, неудивительно – этот продукт является отличной основой для приготовления блюда на скорую руку.

Готовят из макарон не только обеды и ужины, но и вкуснейшие десерты: к примеру, макаронник с творогом.

Для его приготовления вам понадобится:

• 150 г яичной лапши;
• 200 г творога (берите продукт с 5%-ной жирностью);
• 70 г сметаны (понадобится 20%-ный продукт);
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки сахара;
• 30 г сливочного масла;
• пара щепоток соли.

 

Разбейте яйца в глубокую миску и добавьте сюда же соль, сахар и творог. При помощи погружного блендера превратите все ингредиенты в однородную массу.

Яичную лапшу отварите в подсоленной воде на протяжении 2-3 минут. После того как огонь будет выключен, накройте кастрюлю крышкой и настаивайте лапшу еще 5-7 минут.

После этого макаронные изделия следует откинуть на дуршлаг и перемешать с творожной массой.

Выложите получившуюся массу в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.

Осталось залить лапшу смесью из взбитого яйца и сметаны и выпекать десерт 25-30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

• Новости по теме:
• макароны
• запеканка
• десерт
• рецепт
• приготовление еды
• готовка
• 25 Октября 2023

---