Как сделать корзинки для закусок: без теста и выпечки
Любой салат будет выглядеть еще аппетитнее, если разложить его по корзиночкам.
Однако кулинары не всегда готовы потратить пару часов на замешивание теста, формировку тарталеток и их выпекание.
Разумеется, приобрести готовые изделия можно и в магазине, но очень часто они пропадают с витрин супермаркетов в самый необходимый момент – просто закон подлости какой-то!
К тому же, магазинный вариант готовится из самого «тощего» теста, как его называют опытные хозяйки. Заменить такие изделия на столе возможно, приготовив корзиночки из лаваша.
Для этого вам понадобится нарезать листы лаваша на квадраты, стороны которых равны примерно 10 см.
Разложите получившиеся квадратики в формочки для приготовления кексов.
Единственное замечание – укладывать стоит сразу по два квадратика, чтобы на выходе у вас получились более прочные и нарядные корзинки.
В таком виде основе для тарталеток предстоит провести около двух часов.
Как известно, лаваш, оставаясь без упаковки, моментально засыхает, поэтому спустя указанное время вы станете обладателем потрясающих корзиночек, которые можно наполнить любой начинкой.
