Медики назвали продукты, которые есть в сыром виде смертельно опасно

Определенные продукты питания категорически нельзя употреблять в пищу в сыром виде.

Дело в том, что без термической обработки они могут нанести организму непоправимый ущерб.

Медикам удалось составить список таких продуктов.

Что в него входит:

1. Фасоль.

При правильном подходе этот вид бобовых невероятно полезен, однако не стоит забывать о том, что готовке предшествует особый этап подготовки.

Ее предварительно стоит замачивать, а потом варить не менее получаса.

2. Картошка.

Мало кто знает, однако популярный в нашей стране овощ без готовки превращается в настоящий яд.

3. Миндаль.

Этот вид орехов считается одним из самых полезных. Это действительно так, однако у него есть "брат" - горький миндаль. Вот его нельзя употреблять без термической обработки, так как он токсичен.

4. Грибы.

Большая часть грибов не нанесет серьезного урона, если вы вдруг решите полакомиться ими в сыром виде. Однако некоторые ядовитые грибы, похожие на съедобные, могут быть невероятно опасны.

Фото: Pixabay 

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• продукты питания
• наука
• здоровье
• 7 Августа 2020

---