Моченые яблоки

Урожай яблок в этом году радует садоводов, поэтому можно попробовать приготовить моченые яблоки, которые отличаются своим неповторимым вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

3 кг – яблоки,

100 г – сахар,

100 г – соль.

В емкости кипятим воду и добавляем туда сахар, соль. Хорошо перемешиваем и немного остужаем.

Подготовленные яблоки помещаем в стерилизованные банки и заливаем полученным рассолом. Закрываем банки полиэтиленовыми крышками и оставляем на одни сутки при комнатной температуре.

Затем храним готовые моченые яблоки в прохладном месте. Приятного аппетита!

Фото: из открытых источников