Можно ли использовать старое загустевшее варенье, если переварить его: не каждая хозяйка знает

04.08.2022 16:43

Иногда случается так, что на полочке в шкафчике или кладовке остается 1-2 баночки варенья, о котором забыли или не успели использовать вовремя.

Для каждого варенья есть свои сроки хранения. Поэтому нужно точно знать, можно ли такое варенье использовать в дальнейшем.

Так, из старого варенья из малины, клубники или смородины можно сделать разнообразные напитки и блюда.

Некоторые используют старое варенье для приготовления домашнего вина, но для этого придется потрудиться.

Кроме этого, из старого варенья можно приготовить вкусный пирог.

варенье
Фото: Pixabay

При этом многие хозяйки задаются вопросом: можно ли переваривать старое варенье?

Что делать со старым вареньем

Такое варенье можно переварить, чтобы использовать в течение суток для выпечки.

Старое варенье перекладываем в кастрюлю и добавляем сахар в пропорции на 1 л варенья 80-100 г.

Варим варенье до появления пены, которую не используем и выбрасываем.

Если в процессе варки появился неприятный запах, то такое варенье лучше не использовать и выбросить.

Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса