Печенье на огуречном рассоле: дешевая и вкусная выпечка за 10 минут
Это печенье многие хозяйки любят за то, что на его приготовление уходят считаные минуты, а в качестве ингредиентов используются только доступные и бюджетные продукты.
Для того чтобы испечь вкусный и ароматный десерт к чаю, понадобится:
- 350 г муки;
- 12 ст. л. рассола;
- 12 ст. л. растительного масла;
- 8 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя;
- пакетик ванилина;
- желток и 1 ч. л. какао для смазывания.
Для начала необходимо соединить рассол, масло, сахар и ванилин. К получившейся смеси добавьте муку и разрыхлитель и замесите тесто.
Раскатайте тесто шириной в 1 сантиметр и смажьте сверху смесью из какао и желтка – так будущее печенье станет удивительно румяным.
Вырежьте из пласта теста печенье произвольной формы и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Украсить печенье можно при помощи узоров, сделанных вилкой.
Выпекать нужно в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут. Готовое печенье по желанию посыпьте сахарной пудрой.
