Готовя растворимый кофе, многие испытывают чувство вины за то, что «травят себя».
Еще бы не испытывать. Народная молва приписывает растворимому кофе все мыслимые и немыслимые грехи.
Однако на самом деле в употреблении этого напитка нет ничего плохого, сообщает дзен-канал «Росконтроль».
Развенчиваем два наиболее распространенных мифа о растворимом кофе.
Во-первых, мифом является утверждение о том, что растворимый кофе вреден.
Сделанный из высококачественного сырья растворимый кофе не вреднее натурального.
Нужно понимать, что кофе в принципе является спорным напитком с точки зрения полезности.
Также мифом является утверждение, что растворимый кофе радикально отличается от натурального по характеристикам.
В растворимом кофе содержатся те же вещества, что и в натуральном, но в меньшем количестве.
И кофеина в растворимом кофе в среднем не меньше, чем в молотом.