Рецепт быстрого слоеного теста: личный опыт приготовления

Быстрое слоеное тесто, которое я предлагаю приготовить, может храниться несколько дней в холодильнике. 

Выпечка, сделанная из этого теста, будет нежной и хрустящей, при приготовлении уходит не более десяти минут. 

Быстрое слоеное тесто по моему рецепту выходит намного вкуснее магазинного. Есть выбор, готовить со сметаной, кефиром или молоком, эффект будет один и тот же.

Ингредиенты

• Маргарин 0, 2 кг;
• яйцо – 1 шт.;
• сметана – 0, 1 кг;
• мука – 500 г;
• соль – по вкусу.

Процесс приготовления

Муку просеиваем с помощью сито или марли, добавляем в нее маргарин, разбиваем яйцо и перемешиваем массу. 

Как только тщательно перемешали и получили однородную массу – добавьте указанное количество сметаны и еще раз перемешайте.

Основное преимущество этого теста в том, что готовится оно без дрожжей. 

Плюс к этому, использовать для выпечки его можно мгновенно, не нужно ждать, пока оно подойдет. Быстрое слоеное тесто сделает вашу выпечку намного вкуснее обычного.

Ранее мы рассказывали, что добавить в воду, чтобы макароны не слипались.

• Новости по теме:
• приготовление теста
• рецепт теста
• домашняя выпечка
• кулинарные идеи
• советы хозяйкам
• 3 Марта 2024

---