Салат «Оливье»

28.12.2017 09:26

Празднование Нового года немыслимо без наличия на праздничном столе классического салата «Оливье».

Предлагаем воспользоваться  представленным ниже рецептом приготовления, от которого все гости и домочадцы останутся в восторге.

Ингредиенты:

200 г – горошек (консерва),

3 шт. – картофель,

Белновости
Фото: © Белновости

250 г – вареная колбаса,

3 шт. – огурец консервированный,

3 шт.  – яйцо,

1 шт. – морковь,

200 г – майонез.

Для начала отвариваем яйца. Также отвариваем морковь и картофель в мундирах.

Затем очищенные овощи, огурец, колбасу нарезаем кубиками.

Вареные яйца измельчаем и смешиваем все ингредиенты, включая горошек, в салатнице.

Салат «Оливье» заправляем майонез и тщательно перемешиваем. Сверху салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита и Нового года!

Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса