Содержание
Самый нежный салат на Новый год: с куриной грудкой и пряной морковью
14.12.2023 08:27
Одним оливье новый год не встретить. Приятно будет побаловать вкусовые рецепторы чем-нибудь новым.
Среди прочих закусок на новогоднем столе особое внимание стоит уделить салатам. Вот рецепт вкусного, свежего и незатейливого блюда.
Потребуется для приготовления:
- куриное филе (грудка) - 300 гр;
- яйца - 3 шт.;
- сыр - 150 гр;
- чеснок - 3 зубчика;
- майонез для заправки;
- морковь по-корейски - 150 гр;
- соль, перец по вкусу.
Как готовить
1. Отвариваем куриную грудку 25 минут, а яйца вкрутую, даем продуктам остыть.
2. Мясо нарезаем кубиками. Яйца натираем по отдельности: желтки на мелкой терке, а белки на крупной.
3. На мелкой терке измельчаем сыр, чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.
4. Выкладываем продукты в салатник слоями: сначала мясо, затем морковь по-корейски, потом яичный желток, следующий сыр, потом белок.
Каждый слой и верхушку смазываем майонезом, а сверху украшаем зеленью.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить домашний сырный соус.
