Шоколадные панкейки

На завтрак всей семье можно приготовить аппетитные шоколадные панкейки.

Ингредиенты:

200 г – мука,

40 г – какао-порошок,

2 шт.  – яйцо,

100 г – сливочное масло,

200 мл – соевое молоко.

В емкости смешиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, како-порошок.

В другой миске перемешиваем растопленное сливочное масло, молоко и яйца. Жидкую смесь постепенно добавляем в сухую. Вымешиваем тесто.

Блины жарим на сковороде с растительным маслом до образования румяной короки. Приятно чаепития!