Вкусные и пышные булочки без жарки в масле: раз-два – и готово

Приготовьте вкусные и аппетитные булочки, которые получаются нежными и воздушными без лишней жарки в масле.

Рецепт простой и понравится тем, кто любит себя побаловать свежей и сладкой выпечкой.

Способ приготовления, как и тесто, универсальный. Начинку можно выбирать по вкусу, какая вам больше нравится.

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 300 г;
• сухие дрожжи — 3 г;
• сахар и соль – по вкусу;
• молоко — 160 г;
• куриное яйцо — 1 шт.;
• растительное масло — 20 г.

Приготовление

Замешиваем простое тесто из муки, дрожжей, сахара, соли, молока, яйца. В тесто добавляем растительное масло. Все тщательно перемешиваем.

Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 12-15 часов. Тесто достаем и скатываем из него 12 шариков.

Раскатайте каждый шарик в пласт таким образом, чтобы вы смогли поместить любую начинку внутрь.

Полученные заготовки с начинкой можно обвалять в кунжуте. Накройте булочки пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 20 минут.

• Новости по теме:
• выпечка
• сладости
• начинка
• дрожжи
• булочки
• 16 Марта 2022

---