Вкусный салат с курицей и ананасом
Данный рецепт является практически классикой: на каждом празднике мы можем увидеть различные модификации данного блюда.
По большому счету, салат может считаться диетическим, так как входящие в состав ингредиенты низкокалорийны. Главным условием станет отсутствие майонеза. Постарайтесь заменить его более здоровой заправкой.
Нам потребуется: полкилограмма куриного филе, полбанки консервированных ананасов, банка консервированной кукурузы, по 2 яйца и огурца.
Филе необходимо отварить и мелко нарезать. Ананасы режем кубиками, огурцы — соломкой. Яйца также отвариваем и мелко нарезаем. Затем выкладываем слои в следующей очередности: курица, ананасы, огурцы. Каждый слой необходимо отделить друг от друга заправкой (майонезом). Сверху кладем яйца и кукурузу.
Салату необходимо дать настояться 25-30 минут.
Фото: из открытых источников
