Вот как нужно готовить курицу: быстрый ужин за 30 минут

04.10.2022 09:41
Обновлено: 11.04.2023 08:02

Стандартный ужин можно легко сделать в разы лучше и интереснее.

При этом рецепт достаточно прост и не вызывает проблем, поскольку адаптирован под продукты, которые есть в любом магазине. 

Вместо обычных макарон и жареных кусочков курицы опытные кулинары предлагают приготовить дома спагетти с курицей в сливочном соусе.

Ингредиенты

  • спагетти 150 г;
  • филе курицы 500 г;
  • сливки или сметана 200 г;
  • лук;
  • помидор;
  • томатная паста - 1ч. л.;
  • соль и перец.

Как готовить

Начать стоит с лука. Его нужно нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Потом добавляется к нему ложка томатной пасты. 2-3 минуты все это надо прожаривать и периодически помешивать. После этого в сковороду следует положить кусочки помидоров. Затем надо тушить смесь еще около 2 минут на умеренном огне.

Следом в сковороду отправляются кусочки куриного филе, специи. Тушится все еще около 5 минут.

Курица
Фото: © Белновости

Далее можно вливать сливки и еще 5 минут все готовить надо под крышкой. 

В последнюю очередь добавляются в сковороду спагетти. Желательно залить их небольшим количеством воды. Готовить нужно до тех пор, пока вся жидкость не уйдет. 

В итоге получается вкусное, сытное и очень ароматное блюдо.

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Как готовить