Запеканка из клубники

Ароматная запеканка из клубники не только наполнит утро радостью, но и быстро утолит голод.

Ингредиенты:

500 г –   клубника,

3 шт.  – яйцо,

2 ст.л. – миндаль,

2 ст.л. – сахар.

Ягоды нарезаем наполовину. Яичные желтки отделяем от белков. В белки вносим соль и взбиваем в устойчивую пену.

Желтки смешиваем  сахаром и также взбиваем и аккуратно добавляем белки.

Смазываем ягоды, уложенные в форму для выпечки яичным кремом.

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут. Посыпаем рубленным миндалем и сахарной пудрой. Приятного аппетита!

 

• Новости по теме:
• запеканка
• клубника
• рецепт
• 28 Мая 2018

---