Зеленое смузи из кабачка: рецепт для тех, кто не успел похудеть к лету

Если кабачки на даче плодоносят, словно обезумевшие, а икры и замороженных овощей более чем предостаточно, можно начать худеть с помощью этого овоща.

Есть один незатейливый рецепт зеленого смузи, который пригодится тем, кто не успел похудеть к лету.

Для приготовления потребуется:

• половина среднего молодого кабачка;
• 1 зеленое яблоко;
• 1-2 стебля сельдерея;
• 10 граммов шпината (петрушки);
• минеральная вода.

Как готовить

Для справки, худеть с помощью коктейлей из овощей, фруктов и ягод начали почти 100 лет назад.

И если бы напиток не пришелся по нраву веганам, сыроедам и прочим поклонникам здорового питания, то своей популярности в обществе они, может быть, и не возымели.

Итак, яблоко нужно очистить от кожицы, семечек и сердцевины.

Кабачок, если он молодой, достаточно просто помыть. В противном случае придется удалить семечки и обрезать жесткую кожицу.

Далее нарезаем яблоко и кабачок средними кубиками, крошим сельдерей или петрушку.

Чтобы добиться идеальной структуры коктейля, не нужно добавлять много воды. Лучше измельчать плоды дольше.

Удобнее перемалывать в блендере. Если масса получилась очень густой, добавьте примерно ½ стакана воды. По желанию в жаркую погоду можно добавить немного льда и 1 ч. л. меда.

По мнению диетологов, при регулярном употреблении зеленых коктейлей из овощей и фруктов снижается риск образования лишнего веса, а диабета II типа примерно на 15 %.

• Новости по теме:
• коктейль
• овощи
• фрукты
• диета
• 8 Августа 2022

---