Что испечь с яблоками, если шарлотка приелась: рецепт незаурядного десерта

Яблочные пироги за осень могут основательно надоесть. Потому нужно периодически обновлять рецепты, выбирая все более оригинальные и простые.

Приготовить этот яблочный пирог сможет даже школьник.

Потребуется:

• 250 гр муки;
• 50 мл воды;
• 155 гр масла сливочного;
• соль - щепотка;
• 2 кисло-сладких яблока;
• варенье;
• 15 гр сахара;
• 2 яйца;
• корица по вкусу.

Как готовить

1. Сливочное масло перетираем с мукой, растворяем в воде сахар (125 гр) и соль, смешиваем со сливочно-мучной массой и вымешиваем тесто.

2. Раскатываем, выкладываем в форму, формируя бортики, а затем равномерно тонким слоем распределяем по тесту варенье.

3. Очищаем от кожицы и сердцевины яблоки, нарезаем ломтиками, выкладываем поверх варенья по кругу.

4. Растапливаем сливочное масло, добавляем 30 гр сахара, яйца, корицу, перемешиваем и заливаем яблоки.

5. Разогреваем духовку до 210 градусов Цельсия и выпекаем пирог 50-60 минут.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• кухня
• рецепты
• яблоки
• пирог
• 25 Сентября 2023

---