Когда над томатными грядками нависает угрозы поражения фитофторой, дачникам уже не до того, какого цвета овощи. Они собирают в корзины и ящики все, что только успело вырасти.
Потом томаты в ящиках долго переставляют из угла в угол, перекладывают и перебирают урожай, выбирая самые спелые овощи.
Есть способ позволяющий улучшить процесс созревание плодов.
Опытные огородники называют устаревшим способ дозревания помидоров в ящиках. Он хорош лишь в том случае, если зрелых плодов хватает для заготовок.
А для того чтобы долго не возиться с зелеными овощами, нужно поступить иначе.
Не нужно срывать зеленые плоды, оставьте их на ветках, а лучше вырвите куст вместе с корнем.
Затем, возьмите его и подвесьте плодами вниз, а корнями вверх.
Придется выбрать для этого сухое и темное помещение. Неплохой вариант чердак в доме или в сарае.
Единственное условие – чтобы незрелые плоды не соприкасались друг с другом.
Дачники уверяют, что в таком положении овощи дозревают намного быстрее благодаря тому, что получают питательные вещества из ботвы и корневой системы.
Самое главное, что при таком способе созревающие плоды остаются сочными и сладкими, как только что сорванные с куста.