«Можно есть шоколадки и при этом худеть». Врач-валеолог рассказала, как правильно вести здоровый образ жизни

23.08.2019 09:35

В Минске прошел очередной день ЗОЖ-Марафона «#САД — Cпартыўны, Актыўны, Даступны!». Здесь собрались любители спорта и активного отдыха. Гости могли попробовать себя в какой-либо спортивной деятельности абсолютно бесплатно. Мы пообщались с врачом-валеологом и выяснили, как правильно вести здоровый образ жизни.

Каждый день марафона посещает определенный врач, с которым можно проконсультироваться по волнующим вас вопросам по интересующей теме — это зависит от направления специалиста. На этот раз проводил консультации врач-валеолог Боброва Ирина Дмитриевна, которая работает в Центре гигиены Первомайского района города Минска. Специалист поделилась ценными знаниями.

— Валеолог — это врач, который занимается профилактикой всех заболеваний: неинфекционных и инфекционных. Он по здоровому образу жизни, то есть как сформировать здоровый образ жизни в семье, с чего начать и чем заниматься.

Чаще всего к специалистам такого профиля обращаются люди, которые имеют факторы риска развития неинфекционных заболеваний. Как правило, это неправильное питание, избыточный вес, такие вредные привычки, как курение и алкоголизм. Также обращаются люди, которые ведут малоактивный образ жизни.

«Можно есть шоколадки и при этом худеть». Врач-валеолог рассказала, как правильно вести здоровый образ жизни

Мы попросили врача дать советы тем, у кого есть избыточный вес.

— Людям с избыточным весом я рекомендую обратить внимание на свой рацион питания.

  • Основа рационального питания включает в себя трех- или четырехразовое питание в течение дня, интервал между приемами пищи должен быть не более трех-четырех часов.

  • Приемы пищи разбивать по калорийности, то есть наш завтрак должен занимать 20-30 % суточной калорийности, обед — около 40-50 %, ужин — 20 %, а если есть полдник или второй завтрак, то они должны занимать 10 %.

  • Снизить употребление простых углеводов, сахаров. К ним относятся сладости, мучные изделия, конфеты, шоколад и жирная пища.

  • Необходимо включить в свой рацион большое количество овощей и фруктов. Если же сладкое невозможно исключить, тогда выбирать сладости с содержанием пектина, например, пастилу, зефир, мед и желе.  Также включать в свой рацион все компоненты — это белки, жиры и углеводы.

  • Прием пищи должен заканчиваться за 3 часа до сна. Существовало мнение, что после 18:00 есть нельзя, на самом деле, если человек ложится спать позже, то за три часа до сна не употреблять пищу. Почему? Потому что снижается наша физическая активность и процессы в организме замедляются.

  • Снизить употребление соли в своем рационе, потому что она накапливает воду в организме. Чаще всего у человека может быть избыток воды в организме. Вода накапливается особенно в нижних конечностях, к концу дня это видно.

  • Рассмотреть свое потребление калорий. Калории должны покрывать расход энергии. Если человек хочет снизить массу тела, то надо понизить калорийность пищи, то есть употреблять меньше пищи  либо повысить свою физическую активность.

  • Нужно заняться спортом. Вообще, каждый человек должен минимум 15 минут заниматься зарядкой или ходить 10 000 шагов в день. Если человек занят или работает, то я рекомендую выйти на пару остановок раньше и пройти пешком, чтобы набрать 10 000 в день.  Можно заняться плаванием, бегом и ходить в спортивные учреждения. Таким образом мы повышаем физическую активность организма.

В настоящее время в обществе появилось модное течение — бодипозитив. Если вкратце, оно направлено на позитивное отношение к своему телу и принятию его таким, какое оно есть, будь то тощее или полное.  Наш врач относится скептически к этому движению:

— Как врач-валеолог я против этого, потому что человек должен следить за своим весом. Избыточная масса тела провоцирует развитие всех неинфекционных заболеваний, а это: сердечно-сосудистые заболевания, инсульты, инфаркты, сахарный диабет, онкологические заболевания, то есть от нашего питания зависит дальнейшее развитие заболеваний.

Организму человека, который весит 120 кг, тяжело, потому что сосуды забиты. Человек с избыточным весом тяжело передвигается, он испытывает одышку, потеет больше.

Среди фитнес-блогеров и некоторых тренеров бытует мнение, что можно есть шоколадки и при этом худеть. Валеолог согласна с этим утверждением:

— Действительно, это так. Можно есть шоколад и похудеть, если его калории вписываются в вашу суточную калорийность, например, для девушки, которая весит 55 кг с физической нагрузкой 2-3 раза в неделю, суточная калорийность составляет 1600 калорий. В них можете вписать шоколадку.

Рекомендую вписывать сладости не на завтрак, чтобы не было развития сахарного диабета, потому что сразу поступает сахар в кровь и выделяется инсулин, тем самым провоцируя поджелудочную железу. Я на второй завтрак с кофе кусочек шоколада обязательно съем.

Некоторые люди практикуют диету без сахара. Ирина говорит, что они молодцы, потому что не зависят от сахара.

— Если мы добавим сахар в кофе, то это можно назвать пустыми калориями. Рекомендую ограничить потребление сахара в кофе и чай. Все сахара делятся на простые и сложные, они различаются молекулярным составом. Простые легко расщепляются.

Примеры простых сахаров: конфеты, шоколад, мучные изделия и обычный сахар. Насыщенность будет на малое количество времени.

Если утром  съем шоколад, то через пару часов я опять буду голодная. Но есть сахара сложные, которые расщепляются дольше, это крупы, клетчатка и пектин. Если я съем на завтрак кашу, сложный углевод, у меня насыщенность будет больше.

Ирина отмечает, что валеология — относительно новое направление в медицине, потому что наша медицина немного переформировывается и более базируется на профилактике.

Лучше потратить деньги на профилактику, нежели на лечение. Как молодому специалисту  Ирине было интересно, она занялась этой работой.

Кроме того, на улице проводились различные спортивные тренировки и лекции. Участвовать могли абсолютно все, даже маленькие дети.

Джейлан Сильванович

Фото: © Белновости

Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса