В некоторых интернет-источниках появилась информация о якобы дефиците и подорожании гречки в России.
Есть и намёки на возможную аналогичную ситуацию в Беларуси.
Однако более внимательное изучение статистической информации говорит о том, что ждать нехватки популярной крупы не стоит как в нашей стране, так и у восточных соседей.
Что касается Российской Федерации, то здесь действительно возник дефицит продукта. Правда, лишь временный.
Дело в том, что урожай пока не собран. Однако это не связано ни с каким форс-мажором.
Просто процесс стартовал в некоторых регионах лишь недавно. Поэтому полной статистики за 2021 год пока нет. Согласно прогнозам, урожай нынешнего года не будет сильно уступать прошлогоднему.
В текущем году погодные условия негативно повлияли на уборку гречки. Если в 2020 году к 25 сентября было убрано 77% площадей, то сейчас - 33%. Пока чуть ниже и урожайность.
Впрочем, «катастрофы» не наблюдается. Согласно прогнозам, валовый сбор за 2021 год составит 28 тысяч тонн (как и в прошлом году). Дело в том, что площадь посевов на этот раз больше.
По этой причине белорусам не нужно бояться, что полки магазинов опустеют. Резкого роста цен также не предвидится, ведь гречка входит в особую группу продуктов.
Буквально на днях МАРТ продлил ценовое регулирование на 20 групп таких социально значимых товаров, а раньше — еще на 10, до нового года, - сообщается на сайте издания «СБ. Беларусь сегодня».
Также отмечается, что дефицит гречки маловероятен на фоне отсутствия огромного спроса на этот товар. В текущем году белорусы стали реже покупать эту крупу.