Лучший способ мыть овощи, который должен знать каждый: хитрый лайфхак

02.05.2023 08:16

Продукты, красующиеся на полках, всегда привлекают к себе внимание своим красивым внешним видом.

Продовольственные товары хранятся в магазине длительное время и не портятся. И причина понятна – их предварительно обрабатывают специальными растворами.

В овощах, фруктах и зелени могут содержаться разного рода микроорганизмы, черви, жучки, от которых нужно своевременно избавиться.

Почему важно тщательно мыть продукты

Мытье овощей и зелени перед употреблением является важным шагом, который поможет обеспечить безопасность пищевых продуктов, защитить себя от бактерий и других микроорганизмов, которые могут находиться на их поверхности.

Тщательно вымытые овощи не станут причиной кишечной инфекции и других неприятностей.

овощи
Фото: Pixabay

Как правильно мыть овощи

Перед началом процесса мытья овощей и зелени необходимо удалить все видимые загрязнения.

Наполните миску или раковину прохладной водой и поместите в воду ваши овощи и перемешайте. Оставьте их в воде на несколько минут.

Что нужно добавить в воду

Чтобы овощи и зелень, которые попадут на ваш стол, оказались безопасными, подготовьте правильный раствор для мытья.

На 20-30 минут замочите овощи в воде с уксусом: на 3 литра воды 1 столовая ложка уксуса.

После процедуры выньте овощи из миски и промойте под проточной водой. 

Выложите овощи или зелень на чистое полотенце и дайте им обсохнуть.

Правильное мытье овощей и зелени – немаловажный прием, который позволит сделать еду безопасной и здоровой.

Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Почему важно тщательно мыть продукты
  2. Как правильно мыть овощи
  3. Что нужно добавить в воду