Выращивание лука на перо — процедура бесхитростная. Причем нередко можно встретить примеры выращивания зелени совсем без грунта.
Для этого луковицу помещают в стакан с водой. Но как лучше – в воде или в грунте? Попробуем дать ответ на этот вопрос.
Репчатый лук помещают в стаканы, во влажные лотки из-под яиц. Еще известны примеры посадки лука в пакет, пластиковую бутылку и т. д.
В этом случае зелень будет расти хорошо. Но это на первый взгляд. Дело в том, что питательные вещества молодая поросль будет черпать не из воды, а из собственных запасов овоща. Поэтому получится собрать не более двух урожаев с одной посадки.
Мало чем отличается по эффективности от предыдущего варианта. Особых запасов питательных веществ субстрат тоже не содержит, поэтому урожай будет такой же.
Только в этом случае можно вырастить зеленый лук, насыщенный всеми ценными веществами. В сравнении с первыми двумя вариантами, их концентрация повышается в 3-4 раза.
Лучше всего выбирать для выгонки на перо мелкие луковицы. Их больше поместится в лотке, а значит, будет и больше зелени. Этот совет хорош для ранней зимы.
Ближе к февралю выбирают средние луковицы, а к весне на выгонку берут все, что покрупнее.
Перед посадкой не забудьте выдержать луковицы в холодильнике около 7 дней, а потом в теплом месте.