Как сэкономить место в огороде и получить несколько урожаев с одной грядки: это проще, чем кажется

10.05.2023 00:01

Участок под огород зачастую гораздо меньше, чем хотелось бы. Особенно актуально это сейчас, когда в садоводческих магазинах можно потеряться среди обилия семян. 

Хочется попробовать не только новые растения, но и посадить на грядке разные сорта, которые в изобилии предлагают магазины. Но из-за недостатка места в огороде приходится себя ограничивать. 

Однако при правильном подходе можно получить несколько урожаев с одной грядки, экономя таким способом место и увеличивая количество выращиваемых культур. И сделать это проще, чем кажется.

Посадка в несколько сроков

В южных регионах получается с одной грядки собрать несколько урожаев благодаря теплому климату. В северных это также можно сделать, но путем подбора определенных культур и сортов.

Например, весной под пленку можно посеять холодостойкие культуры раннего срока созревания. Это редис, салат, кресс-салат, шпинат, рукола, пак-чой. Употреблять в пищу эти растения, как правило, можно уже через месяц-полтора. Также можно очень рано вырастить пекинскую капусту, если посеять ее на рассаду за 30 дней до высадки на грядку.

Огород
Фото: © Белновости

В конце мая или в начале июня на грядку с ранними культурами, большая часть которых уже убрана, можно высадить теплолюбивые растения — томаты, перцы, баклажаны, огурцы, фасоль, кабачки.

Еще она удачная комбинация — вырастить ранний горох, который достигает технической спелости уже в конце июня. В середине июня между его рядами посеять морковь или свеклу на зимнее хранение. Пока корнеплоды взойдут и начнут активно расти, горох уже уберется.

Совместные посадки

Совместные посадки позволяют на одном месте вырастить несколько культур параллельно. Не стоит ограничиваться классической схемой совмещения лука и моркови, клубники и чеснока. Экспериментируйте, ищите сочетания, которые подходят именно вам.

Следует обращать внимание на несколько аспектов.

1. Комбинируйте растения, которые развиваются в разных плоскостях, то есть высокие и низкие.

2. Комбинируйте растения, у которых корневая система залегает на разных уровнях.

3. Учитывайте потребности в уходе, чтобы подкормки, поливы и другие мероприятия, проводимые для одного растения, не мешали расти другому.

Несколько примеров удачного сочетания.

1. Кукуруза и томаты или перцы.

2. Кукуруза и все виды тыквенных.

3. Огурцы на шпалерах и свекла.

4. Огурцы и укроп.

5. Томаты и пряная зелень (базилик, укроп, майоран, кориандр, петрушка).

6. Картофель и бобы (фасоль).

7. Томаты и бобы (фасоль).

8. Кукуруза и вьющаяся фасоль.

9. Клубника и многолетние виды лука.

Список можно продолжать бесконечно. Но вы сами должны подобрать оптимальные сочетания тех культур и сортов, которые выращиваете на своем участке.

Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Посадка в несколько сроков
  2. Совместные посадки