Как сохранить морковь до весны без погреба: корнеплоды будут свежими и сочными

11.10.2022 11:33

Многие дачники уверены, что подвал - это единственное место, где можно хранить собранный урожай моркови.

Данное помещение действительно отличается условиями, подходящими для долгого хранения оранжевых корнеплодов.

Однако проблема состоит в необходимости правильно подготовить подвал. Нужно провести ряд важных процедур (дезинфекция, утепление, поиск нужной тары).

Кроме того, надо постоянно следить за тем, чтобы температура и влажность воздуха в помещении оставались в определённых пределах.

Из-за всех вышеперечисленных трудностей у огородников появляется желание найти ещё одно место для хранения моркови. И желательно, чтобы не было необходимости осуществления сложных действий.

морковь
Фото: © Белновости

К счастью, такое место существует. Речь идёт о самой грядке.

В чём заключается хитрость

Нужно лишь не выкапывать одну из морковных грядок. Достаточно убрать оставшиеся на поверхности листочки, после чего покрыть участок почвой примерно на один сантиметр.

С наступлением весеннего периода верхний слой грунта надо убрать, после чего достать корнеплоды из почвенного покрова.

Результат длительного «хранения» моркови приятно удивит дачника: овощи будут выглядеть свежими, отличаться невероятной сочностью и прекрасным вкусом.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора