Американские диетологи рассказали о том, как можно «разогнав» метаболизм, похудеть без дальнейшего риска поправиться в будущем.
Ученые Массачусетского технологического института считают, что голодание на протяжении суток способно ускорить обмен веществ.
Эксперименты проводились на подопытных животных, которым на протяжении 24-часов давали лишь чистую воду. Затем их кормили продуктами, входящими в обычный рацион питания. Установлено, что за это время происходила активация «метаболического переключателя», который заставлял калории быстрее сжигаться.
Замечено, что у грызунов усиливалась регенерирующая способность стволовых клеток кишечника, что вело к более быстрому сжиганию жировых отложений.
Ученые считают, что если регулярно практиковать такое суточное голодание, то можно стать со временем стройным за счет роста скорости обмена веществ.
