Человек за всю свою историю пытался не раз определить какие именно продукты питания позволяют продлить человеческую жизнь. Исключением не стали и американские исследователи из Университета Стэнфорда, которые, как они утверждают, обнаружили продукты, которые могут продлить жизнь на 20 лет.
Для своих экспериментов ученые пригласили около 11 000 добровольцев в возрасте старше 40 лет, которым поручено было вести дневник, описывающий продукты употребляемые участниками ежедневно. Все исследования продолжались несколько десятков лет
Установлено, что неправильное питание является предвестником большого количества смертей. А вот, включение в рацион овощей, фруктов и орехов, позволяет не только улучшить свое самочувствие, но и увеличить продолжительность своей жизни на целых 20 лет.
Замечено, что перечисленные продукты питания благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему человека. По мнению ученых, действенным врачевателем от некоторых заболеваний может стать практически всякий плод, выращенный на огороде, будь то морковь, огурец или картофель.