Всем, кому нельзя пить кофе начинают употреблять цикорий. Считается, что он не менее бодрящий и даже более полезный, чем кофе.
Но можно ли так считать, ведь у любого напитка найдутся противопоказания?
Выясним, что полезнее пить для здоровья – цикорий или кофе.
Польза кофе
Определенно, напиток не имеет равных по тонизирующим, бодрящим, вкусовым и ароматическим показателям.
Кроме того, кофе содержит антиоксиданты, витамин B2, магний, полезен для здоровья мозга, печени и сердечно-сосудистой системы.
Вред кофе
Можно назвать побочными эффектами раздражительность и нервозность, возникновение головной боли, тремор, повышение кислотности в желудке, вздутие живота, рвоту и другие неприятности, что возникают при употреблении кофе натощак.
К тому же кофе не рекомендован для употребления детям, пациентам с высоким давлением, страдающим эпилепсией или синдромом раздраженного кишечника.
Польза цикория
Корень этого растения содержит не меньше полезных веществ. Это инулин, витамины E, K, A, C и группы B, а также кальций, фосфор и фолиевую кислоту.
По вкусу напиток похож на кофе (эспрессо), но при этом не содержит кофеина.
Отсюда вывод – цикорий это полезная альтернатива при наличии противопоказаний к употреблению кофе.
К тому же природный пребиотик инулин способствует росту полезных кишечных бактерий.
Цикорий является мягким слабительным и противоотечным средством. Он способствует оттоку желчи, снижает уровень холестерина и так же полезен для здоровья сердца.
Обладает противовоспалительными свойствами и рекомендован при остеоартрите.
Противопоказанием может служить только беременность и аллергия на цикорий.
Вывод
Цикорий и кофе не рекомендуется употреблять беременным.
Очевидно, что у каждого напитка есть свои плюсы и минусы. Но главное помнить, что и кофе, и цикорий остаются полезными только при умеренном употреблении.
