Почему некоторые диеты заставляют набирать вес, даже если вы тренируетесь как олимпиец?
Ученые из Стэнфорда провели эксперимент. В нем участвовало 200 человек с идеальным ИМТ, которым предложили перейти на «здоровое» питание.
Через месяц 70% из них прибавили от 3 до 5 килограммов. Виной всему — три скрытых врага.
Первый — протеиновые батончики.
Доктор Лиза Московиц, CEO NY Nutrition Group, объяснила «Men’s Health»: «Многие батончики содержат больше сахара, чем пончик. Они обманывают мозг, вызывая скачки инсулина».
Второй враг — обезжиренные продукты.
Исследование «British Medical Journal» доказало: заменители жира нарушают метаболизм, заставляя тело запасать калории.
Третий убийца фигуры — фруктовые смузи.
Одна известная актриса призналась перед публикой в своем блоге: «Пила смузи на завтрак — поправилась на 7 кг». Она добавила, что с тех пор перешла на употребление исключительно цельных фруктов.
Пользователь Дмитрий из Новосибирска написал на форуме Bodybuilding.com: «Перешел на «диетические» хлебцы и творог 0% — получил живот как у беременной женщины».
Выход? Диетолог Алексей Ковальков советует есть натуральные жиры — авокадо, орехи, жирную рыбу, которые дают сытость и ускоряют жиросжигание.
Дополняйте свой рацион достаточным количеством белка и медленных углеводов и не забывайте про клетчатку.
Запомните: даже спорт не спасет, если ваша диета состоит из продуктов-ловушек, придуманных маркетологами.
