Врач рассказала, когда лучше пить чай, а в какое время дня предпочтение можно отдать кофе.
Диетолог Елена Соломатина объяснила, почему чай является лучшим напитком для утренней трапезы.
Доктор указала на перечень полезных компонентов, которые содержатся в напитке.
Кроме катехина, танина и антиоксидантов в нем есть L-теанин, передает портал Pravda.Ru. Он улучшает умственную деятельность, что актуально в начале дня. Танин препятствует образованию патогенной микрофлоры во рту.
Кофе с утра, по мнению Соломатиной, плохой вариант. Она объяснила, что напиток вызывает более активную выработку желудочного сока. Это чревато тем, что слизистая органа будет обжигаться.
Врач отметила, что кофе лучше оставить до обеда. В данном случае этот напиток лучше чая. Между приемом пищи кофе дает человеку антиоксиданты и стимулирует метаболизм.
Что касается дополнения к напитку, то Соломатина посоветовала готовить бутерброды с сыром, а не колбасой. Она объяснила, что в последней содержится много жира, солей, нитрата натрия, который используют для окрашивания.
