По словам ученых, употребление шоколада может принести пользу для здоровья.
Но стоит понимать, что речь идет вовсе не о любом продукте, а о темном шоколаде, который стоит понимать как «правильный» и полезный для здоровья.
Но даже шоколад, который содержит не менее 70 % какао, не стоит без меры употреблять в пищу.
Умеренное употребление «правильного» шоколада способно поддержать здоровье сердца, так как он в большом количестве содержит антиоксиданты, снижающие давление и улучшающие кровообращение.
Именно это свойство и отличает его от молочного шоколада, который содержит молоко и сахар и считается обработанным.
Количество антиоксидантов в шоколаде напрямую связано с уровнем содержания в нем какао.
Мало кому известно, но употребление темного шоколада способно снизить риск диабета.
Он помогает восстановить чувствительность клеток организма к инсулину.
Также шоколад способствует нормализации процесса пищеварения, полезен для здоровья кожи и даже может снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего.
Помимо прочего шоколад стимулирует работу мозга, благотворно сказывается на психическом здоровье, что обеспечивают входящие в его состав антиоксиданты.
Фото: Pixabay