Названы продукты, которые реально способны обеспечить длительный заряд бодрости человеку. Хватит его на весь день.
Как сообщают диетологи, основным источником энергии для организма выступают углеводы.
Но не все они одинаково полезны. Эксперты говорят о существовании быстрых (простых) и медленных (сложных углеводов).
Зная, чем они отличаются, вы можете правильно составить рацион питания и, соответственно, укрепить здоровье.
Быстрые
Что касается быстрых углеводов, то они, как видно из названия, быстрее усваиваются организмом.
Это значит, что происходит резкий подъем уровня сахара в крови, как и такое же резкое его падение.
Подобная тенденция оборачивается стремительной потерей энергии и быстрым возникновением чувства голода.
Продукты с быстрыми углеводами: сладости, белый хлеб, газировка, соки в пакетах, блюда быстрого приготовления.
Медленные
Медленные углеводы организм усваивает, что логично, медленней.
Это значит, что обеспечиваются длительное сохранение энергии и такое же длительное чувство сытости.
В таких углеводах имеются пищевые волокна, улучшающие пищеварение и поддерживающие стабильный уровень сахара в крови.
Продукты с такими углеводами: овсянка, гречка, бурый рис, цельнозерновая мука и изделия из нее, капуста, кабачки, морковь, картофель, фасоль, фрукты, ягоды, орехи.
Как уже отмечалось, медленные углеводы благотворно сказываются на функционировании кишечника, выводят «плохой» холестерин, поддерживают здоровую микрофлору.
Продукты с такими углеводами обеспечивают зарядом энергии на весь день и продолжительным чувством сытости.
Они не приводят к резким скачкам инсулина, а еще улучшают качество сна, также способствуют лучшему засыпанию.
