Российский эксперт рассказала о том, можно ли победить гастрит без употребления лекарственных средств.
По словам нутрициолога Яны Фрай, это возможно независимо от возраста. Основной акцент при этом следует делать на употребление продуктов растительного происхождения.
Кроме перехода на растительный рацион, требуется свести к минимуму употребление мяса и продуктов с обилием насыщенных жиров.
Также следует исключить плотные и плохо перевариваемые белковые волокна.
Дело в том, что желудочно-кишечный тракт человека не приспособлен для обильного употребления и переваривания мясной пищи.
У нас слишком длинные кишечники и не такая высокая кислотность желудочного сока, как у настоящих хищников. Недопереваренные белки начинают разлагаться путем гниения, выделяют токсины и повреждают стенки ЖКТ, — цитирует МИА «Россия сегодня» слова Яны Фрай.
Однако правильное питание позволяет взять под контроль развитие заболевания и даже справиться с ним.
Что касается причин, способствующих появлению гастрита, то к таковым относится:
- регулярное употребление жареной и жирной пищи;
- дефицит витаминов А и B9;
- стресс;
- курение и алкоголь;
- употребление пищи в горизонтальном положении.