Как сделать новогодние салаты полезнее: рекомендации диетолога

02.12.2023 19:16

Салаты с майонезом составляют значительную часть новогоднего меню.

При этом нужно учитывать, что такая заправка, которая куплена в магазине, обычно содержит массу вредных ингредиентов, которые негативно влияют на состояние организма.

Именно поэтому лучше готовить майонез самостоятельно.

Также его можно заменять на другие домашние соусы, которые готовятся из натуральных компонентов.

Такое заявление сделала диетолог Маргарина Королева в беседе с представителями издания OSNMedia.

Салаты
Фото: © Белновости

Не будет лишним и заменить другие компоненты в популярных салатах.

К примеру, в любимом многими оливье есть колбаса. Блюдо станет менее вредным, если заменить такой продукт на мясо птицы или морепродукты.

Кроме этого, людям, у которых есть проблемы со здоровьем, следует отказаться от добавления картошки в привычное блюдо. Овощ желательно заменить на топинамбур.

Что касается горошка, то следует помнить, что в консервированном продукте слишком много соли и уксуса. Куда полезнее станет салат, если заменить такой ингредиент на замороженный горох.

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса